オフィスレディ | 【立ち寿司横丁】寿司職人

正社員

株式会社エー・ピーホールディングス 2024.06.24 UPDATE

PICK UP POINT

当社が運営する「立ち寿司横丁」で寿司職人を募集しております。

【立ち寿司横丁とは】
フラッと寄ってサクッと食べる粋な立ち食いスタイルな寿司店。気軽に楽しむ一人飲みや会社帰りのチョイ飲み、デートなど様々なシチュエーションでご利用いただいています。海外の観光客にも人気で、多くの国の方々へお寿司を提供してきました。「漁港で食べる魚のおいしさを東京で!」をコンセプトに「朝獲れ鮮魚」を取り揃えています。そのスピード感により、その日に水揚げした鮮魚をその日のうちにお出しできるのが魅力。市場にめったに出回らない四季折々の魚介類を仕入れることも多く、なかなか目にしないネタを提供する機会もあるので寿司の奥深さを感じられます。接客はカウンター越しなのでお客様との距離が近く、「旨い!」の表情を間近に見られる嬉しさがあります。

勤務地住所
立ち寿司横丁中野サンモール：東京都中野区中野5-58-61階・2階
立ち寿司横丁新宿西口：東京都新宿区西新宿1ｰ18‐13近江ビル1F
立ち寿司横丁高円寺パル商店街：東京都杉並区高円寺南4-25-9三治ビル地下1F・1F
立ち寿司横丁吉祥寺：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-11階・2階

応募する LINEで応募する

募集要項

募集職種

スーパーバイザー・教育担当 / 小売・流通 / フード・アミューズメント

仕事内容

【具体的な業務内容】
・カウンター業務(握り)
・仕込み
・食材管理
・接客等
経験に合わせてお任せいたします。

慣れてきた方には下記もお任せいたします。
・納品
・発注
・在庫管理等

雇用形態

正社員

給与

336 ～ 420 万円/年収

給与詳細

月給280,000円～350,000円

※経験・能力を考慮の上、決定いたします
※上記給与には、定額残業手当が含まれており、超過した場合は別途支給

※試用期間 3カ月あり／期間中の給与変動はありません

■昇給／年2回（4月、10月）
■交通費支給、時間外手当、深夜手当、扶養手当

勤務時間

13:00 ～ 23:00
シフト制

13:00～23:00（実働時間：8時間）
※休憩1時間
※終電など考慮いたします

勤務地 / 最寄り駅

・東京都中野区中野 5-58-6 1階・2階

東京都 JR中央・総武線中野駅

・東京都武蔵野市吉祥寺本町 1-1-1 1階・2階

東京都 JR中央・総武線吉祥寺駅

応募資格

必須要件
履歴書・職務経歴書

歓迎/尚可
■一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方
■人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方
■とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方
■上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方
■自信を持ってオススメできる料理を作りたい方
■料理でお客様の喜びを追求したい方
■寿司の握り経験がある方

〈前職にはこんな方たちがいます！〉
飲食店店長・和食料理・洋食料理・ホールスタッフ・接客販売・店舗マネジメント・焼き肉店・焼き鳥店・居酒屋店長・レストランサービス・イタリアン・フレンチ・カフェ・ダイニング・回転寿司

福利厚生・待遇

■交通費支給（上限5万円まで）
■各種社会保険完備
■時間外手当
■深夜手当
■制服貸与
■まかないあり
■研修制度あり
■従業員持ち株会
■昇給／年2回（4月、10月）
■社内表彰制度あり
■扶養手当あり（5000円：月3名まで）
■社員割引制度あり

休日・休暇

■週休2日制(シフト)
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■育児休暇（男性の育児休業取得者20名以上実績あり）

特徴

月給25万円以上