正社員
2025.03.31 UPDATE
PICK UP POINT
勤務地住所 <くいもの屋わん山形店>
山形県山形市香澄町3-1-7朝日生命山形ビルB1F
<くいもの屋わん横須賀中央店>
横須賀市若松町2-4横須賀中央駅前ビル7F
<三代目文治コースカベイストアーズ店>
横須賀市本町2-1-12coaska baysaide stores 3F
募集要項
募集職種
スーパーバイザー・教育担当
/
小売・流通
/
フード・アミューズメント
仕事内容
「くいもの屋わん」を中心とした店舗経営業務についてご紹介します。
主な業務内容としては、売上管理、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案、おすすめメニューの開発、アルバイトの採用・教育が挙げられ、早い段階から経営者としての意識が求められます。
当社は「くいもの屋わん」を主軸に展開し、チェーン店でありながらも、店舗の自由度が高いのが特長です。
これは、社長の大泉が店長職を経験していることに起因する経営方針です。
地域のことを最もよく知るのは店舗の従業員であるため、
従業員の意見を重視し、それによって主体性を引き出し、モチベーションの向上につながると考えています。
また、300店舗以上を展開しているものの、一次加工場（セントラルキッチン）を設けていないのは、現場の従業員の調理技術の向上と、料理の楽しさがやりがいにつながると考えているからです。
均一化されたサービスやメニューを提供するのではなく、アイデアを生かした店舗づくりをお願いします。
【具体的な業務内容】
・マーケティングおよび販売促進
・キャンペーンやメニューの企画・立案
・ホールおよびキッチンのマネジメント
・アルバイトの採用・教育・シフト管理
・調理全般
・食材および酒の発注・管理
※希望に応じて、他業態への異動も可能です。幅広いノウハウを習得いただけます。
主な業務内容としては、売上管理、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案、おすすめメニューの開発、アルバイトの採用・教育が挙げられ、早い段階から経営者としての意識が求められます。
当社は「くいもの屋わん」を主軸に展開し、チェーン店でありながらも、店舗の自由度が高いのが特長です。
これは、社長の大泉が店長職を経験していることに起因する経営方針です。
地域のことを最もよく知るのは店舗の従業員であるため、
従業員の意見を重視し、それによって主体性を引き出し、モチベーションの向上につながると考えています。
また、300店舗以上を展開しているものの、一次加工場（セントラルキッチン）を設けていないのは、現場の従業員の調理技術の向上と、料理の楽しさがやりがいにつながると考えているからです。
均一化されたサービスやメニューを提供するのではなく、アイデアを生かした店舗づくりをお願いします。
【具体的な業務内容】
・マーケティングおよび販売促進
・キャンペーンやメニューの企画・立案
・ホールおよびキッチンのマネジメント
・アルバイトの採用・教育・シフト管理
・調理全般
・食材および酒の発注・管理
※希望に応じて、他業態への異動も可能です。幅広いノウハウを習得いただけます。
雇用形態
正社員
給与
372 ～ 604 万円/年収
給与詳細
基本シフトを11時間としており、残業を前提としたシフト組みとなっています。
所定労働時間(7.75時間)＋休憩(2.00時間)＋残業（1.25時間）
休憩時間は1日1時間以上ですが、2時間未満の取得になることが大半であり、
基本シフトを全うすることで30時間～40時間の残業になります。
<山形エリア>
月給：28.3万円以上（基本給19万円、残業深夜9万円、食事3千円）
＜神奈川エリア＞
月給：30万円以上（基本給19.2万円、残業深夜8.5万円、食事3千円、地域手当2万円）
＋【賞与や家族、住宅手当など待遇充実！】
※経験・前職給与などを考慮し決定。
※固定残業代は残業手当42時間＋深夜手当50時間分に相当
※店長昇格後は月給30万8000円以上＋インセンティブ
※インセンティブは「利益達成度」のほか、「衛生検査」において設けており、
「人件費」の超過があると不支給としています。
【年収例】
■28歳・445万円（店長・2年）
■35歳・530万円（店長・4年）
■38歳・580万円（エリア長・5年）
所定労働時間(7.75時間)＋休憩(2.00時間)＋残業（1.25時間）
休憩時間は1日1時間以上ですが、2時間未満の取得になることが大半であり、
基本シフトを全うすることで30時間～40時間の残業になります。
<山形エリア>
月給：28.3万円以上（基本給19万円、残業深夜9万円、食事3千円）
＜神奈川エリア＞
月給：30万円以上（基本給19.2万円、残業深夜8.5万円、食事3千円、地域手当2万円）
＋【賞与や家族、住宅手当など待遇充実！】
※経験・前職給与などを考慮し決定。
※固定残業代は残業手当42時間＋深夜手当50時間分に相当
※店長昇格後は月給30万8000円以上＋インセンティブ
※インセンティブは「利益達成度」のほか、「衛生検査」において設けており、
「人件費」の超過があると不支給としています。
【年収例】
■28歳・445万円（店長・2年）
■35歳・530万円（店長・4年）
■38歳・580万円（エリア長・5年）
勤務時間
02:00 ～ 11:45
基本シフトを11時間としており、残業を前提としたシフト組みとなっています。
所定労働時間(7.75時間)＋休憩(2.00時間)＋残業（1.25時間）
休憩時間は1日1時間以上ですが、2時間未満の取得になることが大半であり、
基本シフトを全うすることで30時間～40時間の残業になります。
基本シフトを11時間としており、残業を前提としたシフト組みとなっています。
所定労働時間(7.75時間)＋休憩(2.00時間)＋残業（1.25時間）
休憩時間は1日1時間以上ですが、2時間未満の取得になることが大半であり、
基本シフトを全うすることで30時間～40時間の残業になります。
勤務地 / 最寄り駅
・山形県 山形市香澄町 3-1-7 朝日生命山形ビルB1F
山形県 JR奥羽本線(山形線)(福島～新庄) 山形駅
・神奈川県 横須賀市本町 2-1-12 coaska baysaide stores 3F
神奈川県 京急本線 汐入駅
応募資格
必須要件
学歴不問・未経験歓迎！
歓迎/尚可
接客経験・調理経験者は特に歓迎
学歴不問・未経験歓迎！
歓迎/尚可
接客経験・調理経験者は特に歓迎
福利厚生・待遇
■昇給年2回（7月・1月）
■賞与年2回（6月・12月）
■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費全額支給
■食事手当（3,000円／月）
■役職手当（10,000円～35,000円）
■家族手当（扶養配偶者12,000円、その他扶養家族一人5,000円）＊上限なし
■地域手当（東京・神奈川の事業所で勤務する方に20,000円／月を支給）
■確定拠出年金（会社拠出額は1,000円／月）
■社員紹介制度（社員登用50,000円、外部紹介100,000円）
■給与組替型社宅
賃貸物件入居者に限られますが、会社名義とし賃料の半分を給与と相殺、残る半分を給与から控除とします。給与相殺による額面の低下に伴い、節税および社会保険等級を引き下げる仕組みです。
■バイク貸与制度（都内23区内勤務者・都内住居者に限る）
都内23区内は駐車場を用意することが出来ない為、始発待ちを前提とした勤務形態になっています。店舗で待機することも出来ますが、希望者には無償で原付バイクを貸与いたします。
■賞与年2回（6月・12月）
■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費全額支給
■食事手当（3,000円／月）
■役職手当（10,000円～35,000円）
■家族手当（扶養配偶者12,000円、その他扶養家族一人5,000円）＊上限なし
■地域手当（東京・神奈川の事業所で勤務する方に20,000円／月を支給）
■確定拠出年金（会社拠出額は1,000円／月）
■社員紹介制度（社員登用50,000円、外部紹介100,000円）
■給与組替型社宅
賃貸物件入居者に限られますが、会社名義とし賃料の半分を給与と相殺、残る半分を給与から控除とします。給与相殺による額面の低下に伴い、節税および社会保険等級を引き下げる仕組みです。
■バイク貸与制度（都内23区内勤務者・都内住居者に限る）
都内23区内は駐車場を用意することが出来ない為、始発待ちを前提とした勤務形態になっています。店舗で待機することも出来ますが、希望者には無償で原付バイクを貸与いたします。
休日・休暇
■シフト制（月に２回、希望考慮の上で決定します）
■休日：月8日（年間96日）※年5日の有給時期指定制度あり、実質年休101日。
■有給休暇、慶弔休暇
■出産休暇、育児休暇、特別休暇
■休日：月8日（年間96日）※年5日の有給時期指定制度あり、実質年休101日。
■有給休暇、慶弔休暇
■出産休暇、育児休暇、特別休暇
特徴
未経験者歓迎
/
月給25万円以上
会社情報
企業名
株式会社オーイズミフーズ
資本金
3,047万円
設立
1982年12月
代表者
大泉 賢治
住所
〒 243-0018 神奈川県 厚木市中町 2-6-5 厚木オーイズミフーズビル
事業内容
【東証スタンダード市場上場メーカー「オーイズミ」の関連会社で無借金経営！7年連続増収中です！】
「くいもの屋わん 」「炉ばた情緒かっこ 」「はっぴ 」「千の庭 」「LOGIC 」等、居酒屋・イタリアンレストラン・バーなど、全国に50業態300店舗以上の運営を行っている会社です。（全店直営で運営）
【特徴】
・業界トップクラスの利益率
一般に居酒屋の利益率は、大手ナショナルチェーンでも5％前後、成長企業として有名な企業でも約10%と言われています。
しかし、同社の利益率は常に2ケタを維持しており、安定した利益体質を誇っています。
・消費者ニーズに対応できる強い経営体質
同社では「くいもの屋わん （全165店舗）」を事業の柱（全体売上の8割程度）として、消費者ニーズの多様化・高度化、チェーン店の乱立、低価格化などの影響に合わせて店舗展開を行っております。
※最近では、「LOGIC 」や「かき小屋」などの事業買収を行う事で、新業態開発・人気業態の展開に力を注いでいます。
「くいもの屋わん 」「炉ばた情緒かっこ 」「はっぴ 」「千の庭 」「LOGIC 」等、居酒屋・イタリアンレストラン・バーなど、全国に50業態300店舗以上の運営を行っている会社です。（全店直営で運営）
【特徴】
・業界トップクラスの利益率
一般に居酒屋の利益率は、大手ナショナルチェーンでも5％前後、成長企業として有名な企業でも約10%と言われています。
しかし、同社の利益率は常に2ケタを維持しており、安定した利益体質を誇っています。
・消費者ニーズに対応できる強い経営体質
同社では「くいもの屋わん （全165店舗）」を事業の柱（全体売上の8割程度）として、消費者ニーズの多様化・高度化、チェーン店の乱立、低価格化などの影響に合わせて店舗展開を行っております。
※最近では、「LOGIC 」や「かき小屋」などの事業買収を行う事で、新業態開発・人気業態の展開に力を注いでいます。
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