PICK UP POINT
募集背景
店舗数拡大のため
※2030年までには20店舗を予定(海外出店も計画中)

■2022年度2023年度に飲食業界初の「ホワイト企業認定シルバー」を取得しています。
■店長、エリアマネージャーであっても完全週休2日制、労働時間短縮に繋がる環境をご用意しています。

勤務地住所
<京都>
◇京都 瓢斗 京都駅前本店
京都府京都市下京区西洞院通七条下る東塩小路町607番12

◇京都 瓢斗 京都四条烏丸店
京都府京都市中京区山伏山町550-1明倫ビル1階
(京都府京都市中京区室町通蛸薬師下ル山伏山町550-1)
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募集要項

募集職種
スーパーバイザー・教育担当 / 小売・流通 / フード・アミューズメント
仕事内容
日本料理、しゃぶしゃぶ店を展開している当社でエリアマネージャー候補として店舗運営全般をお任せ致します。エリアマネージャーとしては、複数店舗のマネージメント/新人店長育成など担当頂きます。
※店舗スタッフとして現場を経験いただいた後に、店長職を経験。その後、エリアマネージャーの昇格を予定

【業務詳細】
まずは店舗の理解を深めて頂く為に接客/調理を担当後、予約管理/スタッフマネジメント/売上管理等のマネージメントをお任せします。将来的には、エリアマネージャーとして、複数店舗の数字管理/スタッフ管理(特に店長育成)に携わって頂きます。※会社役員/議員/スポーツ選手/芸能人といった著名人のお客様もご来店されます。
雇用形態
正社員
給与
490 ~ 600 万円/年収
給与詳細
想定年収 490万円~
【形態】月給制

【備考】
月給¥409,000~基本給¥282,459~固定残業代¥106,541~深夜手当¥20,000等を含む/月
【昇給】年2回(2月、8月)
【諸手当】
通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(固定残業代制 超過分別途支給)
勤務時間
10:30 ~ 23:30
<就業時間>
(所定労働時間8時間)
【休憩】60分
【残業】有
【備考】固定残業代の相当時間:45.0時間/月※選択可能、備考欄参照

※原則、10:30~23:30までの通し勤務となります。
※固定残業時間は、「月45時間」「月60時間」で選択可能です。
勤務地 / 最寄り駅

・京都府 京都市下京区東塩小路町

京都府 JR東海道本線(琵琶湖線)(米原~京都) 京都駅

応募資格
必須要件
【いずれも必須】
■中・高単価商材を取り扱う店舗での店長経験3年以上
■飲食店での複数店舗のマネージメント経験1年以上
■新たな企業で1から学ぶ姿勢をお持ちの方
■人の意見を素直に受け入れられる方

歓迎/尚可
■居酒屋などの業態経験
■席数50程度以上の店舗勤務経験
■お客様への「おもてなし」を大切にできる方
■当社の仲間として、チームワークを大事にしながら一緒に会社を盛り上げてくださる方
■英語スキル(海外のお客様も多いです)
※「高級日本料理店」という業態の経験がなくても、「一流の接遇マナー」「丁寧なおもてなし」を学ぶ意欲をお持ちの方でしたら大歓迎です。
福利厚生・待遇
【制度・設備】
出産・育児支援制度(全従業員利用可)
【退職金】有
【社会保険】健康保険厚生年金保険雇用保険労災保険
【寮・社宅】無
【その他制度】住宅補助手当あり、退職金制度
休日・休暇
【休日】110日
完全週休2日制(希望休)
※原則好きな曜日でお休みいただけますが、土日・祝日、繁忙期はシフト調整のお願いをする場合がございます。
※休日出勤が発生した場合は、前週または翌週に代休を取得いただきます。

【有給休暇】有(10日~)

★フリーバカンス制度あり
※繁忙期(10~12月)を除いた時期に、年2回まで、7日以上の連休(公休2日+有給休暇4日以上+特別休暇1日)の取得が可能です。
特徴
完全週休2日制 / 社宅/家賃補助制度あり

会社情報

企業名
株式会社mihaku
資本金
3000万円
設立
2004年09月
代表者
中嶋 一生
住所
〒 104-0061 東京都 中央区銀座7-16-14 銀座イーストビル8F
事業内容
日本料理
しゃぶしゃぶ
焼肉
業界
フード
ホームページ
採用事務局
オフィスレディ運営事務局

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