PICK UP POINT
募集背景
テルマー湯西麻布店のレストランは、
当施設を利用したお客様に対して
エスニック料理を中心に提供しています。

しかし今後は、サウナ利用後のお客様向け「サ飯」を充実させていくことと、
また施設利用でないお客様が来店し食事を楽しめるよう
中華料理にシフトして運営していくこととなりました。

そこで、新たに商品開発を担うポジションを
募集いたします。

今までのご経験を活かし、
お客様のニーズを満たす新商品を
存分に提案してください。
fdf

募集要項

募集職種
スーパーバイザー・教育担当 / 小売・流通 / フード・アミューズメント
仕事内容
★ポイント
・メニュー開発など裁量を持って働ける!
・当施設が入るビルに社宅あり!6-7万円前後で西麻布に住めます
・勤務中はサウナが無料で利用可能

調理業務及び調理長ポジションとして中華メニューの開発をお任せします。

【具体的には】
・中華料理のメニュー開発
・調理業務全般

かなり裁量のあるポジションで、
自発的にメニュー開発へ取り組むことができます。

採用されたメニューが並ぶのは、
都心型プレミアムスパとして展開する温浴施設、「テルマー湯」。

癒しの空間でお楽しむ食事を
プロデュースしてみませんか?
雇用形態
正社員
給与
450 ~ 600 万円/年収
給与詳細
転勤の有無:無し

【賞与】
あり

【昇給制度】
あり

【定年】
60歳(勤務延長なし)
勤務時間
11:00 ~ 23:00
【勤務時間補足】
シフト制 / 11:00~23:00の間の8時間
(変形時間労働制)
※シフトは1ヵ月単位で作成されます。
勤務地 / 最寄り駅

・東京都 港区西麻布 1-7-2

東京都 東京メトロ日比谷線 六本木駅

応募資格
必須要件
【学歴不問】
副料理長以上のポジションで調理を行っていた経験のある方
(中華料理は作った経験さえあればOK)

※深夜勤務が発生するため
18歳未満の方は法令の規定により不可

歓迎/尚可
・メニュー開発に携わった経験のある方(特に中華料理)
・「サ飯」と呼ばれる入浴と密接な飲食サービスに携わった経験のある方
福利厚生・待遇
雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金完備

・通勤手当(3万円まで支給)
・社宅あり(テルマー湯が入るビルの上。規定あり)
・家族手当
・役職手当
・資格手当

・育児休暇取得実績あり
休日・休暇
シフト制(4週につき8日休み)
月平均労働日数:21.6日

有給休暇:10日
年間休日:105日
特徴
経験者優遇 / 学歴不問

会社情報

企業名
株式会社エレナ
資本金
2,000,000
設立
1966年01月
代表者
鈴木隆太
住所
〒 107-0062 東京都 港区南青山7丁目8番4号 高樹ハイツ2階
事業内容
株式会社エレナは、エコナックホールディングスの傘下に位置し、
温浴施設(スパサウナ)を運営しています。

【株式会社エレナ】
エジプトをモチーフにした温浴施設、
テルマー湯 西麻布店 を運営しています。

テルマー湯とは人工温泉、炭酸泉、サウナなどをはじめ
その他レストラン、リラクゼーション、フィットネスまで
様々な癒し体験のできる温浴施設です。

【エコナックホールディングス株式会社】
不動産事業をはじめ、「テルマー湯」を運営する
子会社の事業活動管理 / 経営指導を行っています。

大正15年、当社はレースや刺繍の製造からスタートしましたが、
服飾、化粧品、繊維など時代に合わせて様々な事業を行い
現在は不動産、温浴事業を主軸に事業を展開しています。

特にホールディングスの成長に貢献しているのは
子会社の温浴事業。

「常にチャレンジ精神を持ち、新たな分野へも積極的に取り組む」
という経営理念のもと、不動産事業で安定した利益を生み出しながら
今後も更なる事業成長を目指しています。
業界
サービス
採用事務局
オフィスレディ運営事務局

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