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正社員
2026.07.24 UPDATE
募集要項
募集職種
小売・流通
仕事内容
【仕事内容】
当社が運営する海鮮居酒屋「四十八（よんぱち）漁場」のホールの業務を中心にお任せします。これまでの接客の経験を活かせるお仕事です。
＜具体的な仕事内容＞
・オーダー
・お料理のご説明やご提供
・ドリンク類のご提供
・お会計
・アルバイトの教育や採用、マネジメント
・売上管理
・販促企画 など
＜勤務時の服装＞
女性：和装ユニフォーム（作務衣型の和シャツとパンツ）
男性：作務衣型の制服
【入社後の流れ】
＜スキルアップできる環境です＞
未経験で不安という方もいらっしゃると思いますが、当社は育成に力を入れております。充実した研修制度に沿って段階的な教育を行いますので安心してください！
＜育成環境が充実！＞
当社では店舗ごとに先輩社員や店⻑がしっかりと指導をいたしますので、未経験の方もプロフェッショナルなスキルを身につけられます。人材の成⻑に合わせて、新規のブランドを続々と立ち上げる予定です！
【仕事の醍醐味】
＜四十八（よんぱち）漁場の魅力＞
その日の朝に獲れた魚を使った料理とさまざまなお酒をそろえた居酒屋です！お刺身や天ぷ
ら、焼き物など、こだわりの魚料理がウリのお店です。お客様はサラリーマンや少人数グループの方がメインです。スタッフは和テイストの制服を着て接客しています。元気いっぱいのスタッフの掛け声や常連さんの楽しそうな笑い声が絶えない、活気のあるにぎやかなお店です！
＜生産者さんと距離が近い飲食店！＞
スタッフのやりがいとして最も多いのが「生産者さんから直接仕入れた美味しい食材を提供できる」ことです。当社は食材の生産、流通、販売を一貫して手がける独自の「生販直結」という6次産業化ビジネスモデルを確立しており、生産者・販売者・消費者のALLーWINを実現しています。
当社が運営する海鮮居酒屋「四十八（よんぱち）漁場」のホールの業務を中心にお任せします。これまでの接客の経験を活かせるお仕事です。
＜具体的な仕事内容＞
・オーダー
・お料理のご説明やご提供
・ドリンク類のご提供
・お会計
・アルバイトの教育や採用、マネジメント
・売上管理
・販促企画 など
＜勤務時の服装＞
女性：和装ユニフォーム（作務衣型の和シャツとパンツ）
男性：作務衣型の制服
【入社後の流れ】
＜スキルアップできる環境です＞
未経験で不安という方もいらっしゃると思いますが、当社は育成に力を入れております。充実した研修制度に沿って段階的な教育を行いますので安心してください！
＜育成環境が充実！＞
当社では店舗ごとに先輩社員や店⻑がしっかりと指導をいたしますので、未経験の方もプロフェッショナルなスキルを身につけられます。人材の成⻑に合わせて、新規のブランドを続々と立ち上げる予定です！
【仕事の醍醐味】
＜四十八（よんぱち）漁場の魅力＞
その日の朝に獲れた魚を使った料理とさまざまなお酒をそろえた居酒屋です！お刺身や天ぷ
ら、焼き物など、こだわりの魚料理がウリのお店です。お客様はサラリーマンや少人数グループの方がメインです。スタッフは和テイストの制服を着て接客しています。元気いっぱいのスタッフの掛け声や常連さんの楽しそうな笑い声が絶えない、活気のあるにぎやかなお店です！
＜生産者さんと距離が近い飲食店！＞
スタッフのやりがいとして最も多いのが「生産者さんから直接仕入れた美味しい食材を提供できる」ことです。当社は食材の生産、流通、販売を一貫して手がける独自の「生販直結」という6次産業化ビジネスモデルを確立しており、生産者・販売者・消費者のALLーWINを実現しています。
雇用形態
正社員
給与
336 ～ 420 万円/年収
給与詳細
月給：280,000円〜350,000円（月給制）
月給：28万円～35万円
固定残業代66,373円～82,966円を含みます。
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給します。
年収：336万円〜420万円
●昇給：年2回（4月・10月）
月給：28万円～35万円
固定残業代66,373円～82,966円を含みます。
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給します。
年収：336万円〜420万円
●昇給：年2回（4月・10月）
勤務時間
13:00 ～ 23:00
休憩：60分
残業：月平均30時間程度
休憩：60分
残業：月平均30時間程度
勤務地 / 最寄り駅
・東京都
応募資格
履歴書・職務経歴書
【歓迎/尚可】
・自信を持ってオススメできる商品やサービスを扱いたい方
・お客様の喜びを追求できる職場で働きたい方
・とにかく食べることや食べ歩きが好きな方
・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方
・社会貢献を実感できる仕事がしたい方
＜前職にはこんな方たちがいます！＞
飲食店店長・和食料理・洋食料理・販売・店舗マネジメント・焼き肉店・焼き鳥店・居酒屋店長・レストランサービス・イタリアン・フレンチ・カフェ・ダイニング など
【歓迎/尚可】
・自信を持ってオススメできる商品やサービスを扱いたい方
・お客様の喜びを追求できる職場で働きたい方
・とにかく食べることや食べ歩きが好きな方
・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方
・社会貢献を実感できる仕事がしたい方
＜前職にはこんな方たちがいます！＞
飲食店店長・和食料理・洋食料理・販売・店舗マネジメント・焼き肉店・焼き鳥店・居酒屋店長・レストランサービス・イタリアン・フレンチ・カフェ・ダイニング など
福利厚生・待遇
・各種社会保険完備
・制服貸与
・まかないあり
・研修制度あり
・従業員持ち株会
・社内表彰制度あり
・扶養手当あり（5000円：月3名まで）
・社員割引制度あり
・制服貸与
・まかないあり
・研修制度あり
・従業員持ち株会
・社内表彰制度あり
・扶養手当あり（5000円：月3名まで）
・社員割引制度あり
休日・休暇
週休2日制
年間休日 96日
・週休2日制（月8日）
・有給休暇（10日～勤続年数に応じて最大20日）
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇（男性の育児休業取得者20名以上実績あり）
年間休日 96日
・週休2日制（月8日）
・有給休暇（10日～勤続年数に応じて最大20日）
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇（男性の育児休業取得者20名以上実績あり）
特徴
未経験者歓迎
/
転勤なし
/
月給25万円以上
/
オフィス内禁煙/分煙
/
産休/育休/介護休暇あり
その他特記事項
【募集背景】
当社が運営する「四十八漁場」でホールスタッフを募集しております。
入社後は接客担当として力をつけていただきます。これまでの接客や販売などのご経験が活かせるお仕事です。
【入社後のキャリアパス】
＜店長を目指せる！＞
まずは現場でお仕事をしていただき、一人ひとりの習得スピードにより異なりますが、適性・希望に応じて店⻑になるためのキャリアプランをご用意しています。
＜豊富なキャリア形成！＞
店舗運営の経験を積んだ上で、エリアマネージャーへのキャリアアップや商品開発、営業企画や人事・採用など本部ポジションへのキャリアも目指せます。店⻑・料理⻑の先は決められたキャリアを目指すのではなく、自分次第で将来を切り開いていく「自律モデル」を展開しています。 グループ会社社⻑・ローリスクな社内独立・海外進出など可能性は無限大です。各個人がひとつのブランドとなり、やりたいことを実現できます。個性や強みを発揮できる多種多様なブランドや事業に携わり、自分らしいキャリアを歩んでください。
【受動喫煙対策】
原則禁煙（喫煙のみを目的とした喫煙場所あり）
【転勤の有無】
無し
当社が運営する「四十八漁場」でホールスタッフを募集しております。
入社後は接客担当として力をつけていただきます。これまでの接客や販売などのご経験が活かせるお仕事です。
【入社後のキャリアパス】
＜店長を目指せる！＞
まずは現場でお仕事をしていただき、一人ひとりの習得スピードにより異なりますが、適性・希望に応じて店⻑になるためのキャリアプランをご用意しています。
＜豊富なキャリア形成！＞
店舗運営の経験を積んだ上で、エリアマネージャーへのキャリアアップや商品開発、営業企画や人事・採用など本部ポジションへのキャリアも目指せます。店⻑・料理⻑の先は決められたキャリアを目指すのではなく、自分次第で将来を切り開いていく「自律モデル」を展開しています。 グループ会社社⻑・ローリスクな社内独立・海外進出など可能性は無限大です。各個人がひとつのブランドとなり、やりたいことを実現できます。個性や強みを発揮できる多種多様なブランドや事業に携わり、自分らしいキャリアを歩んでください。
【受動喫煙対策】
原則禁煙（喫煙のみを目的とした喫煙場所あり）
【転勤の有無】
無し
会社情報
企業名
社名非公開
事業内容
採用事務局
オフィスレディ運営事務局
